广宁县人民政府办公室关于印发2017年广宁县食品安全重点工作安排的通知

发布:xxzx 来源:广宁县食安办 日期:2017年08月10日 08:08:50 阅读:

 

宁府办函〔201799

 

各镇人民政府,县府直属有关单位:

2017年广宁县食品安全重点工作安排》已经县人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。实施过程中遇到的问题,请径向县食品安全委员会办公室(县食品药品监管局)反映。

 

 

广宁县人民政府办公室

201788

2017年广宁县食品安全重点工作安排

 

根据《国务院办公厅关于印发2017年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔201728号)和《广东省人民政府办公厅关于印发2017年广东省食品安全重点工作安排的通知》(粤府办〔201731号)、《肇庆市人民政府办公室关于印发2017年肇庆市食品安全重点工作安排的通知》(肇府办函〔2017110号),结合我县实际,现就2017年我县食品安全重点工作作出如下安排:

一、加强农业生产环境治理

开展重点行业企业用地土壤环境调查,掌握污染地块分布及其环境风险情况,构建重点行业企业用地土壤环境质量基础数据库;加快各级环境监测机构土壤监测能力建设,提升县环境监测机构对土壤牲污染物的监测能力。(县环境保护局负责)

根据省、市工作部署,制定《广宁县农业污染源实施方案》,组织开展农产品土地土壤重金属防治第二批农产品监测、农产品产地第二批土壤金属监测、一般农区重金属污染补充加密点土壤调查等工作。(县农业局负责)

认真开展“环境执法年”活动,深入开展环境保护大检查工作,启动百日环境执法行动和开展环保执法“大练兵”行动,大力推动南粤水更清计划工作,保持严厉打击环境违法行为的高压态势,推动形成环保守法的新常态。(县环境保护局负责)

二、加强农产品源头治理

深入推进化肥、农药使用量零增长行动,实现2017年农药使用量不超过近3年平均数,主要农作物绿色防控技术覆盖率、农药利用率分别达到25%38%。(县农业局负责)

落实畜禽养殖主体责任,加强兽药安全间隔、休药期管理;实施兽用处方药管理和兽药二维码追溯制度,按省的要求将80%兽用生物制品经营企业纳入兽药产品“二维码”追溯管理试点;推行动物疫病统防统治专业化服务,扶持培育经营性服务组织,积极发挥龙头企业、行业协会、合作社等经营性主体的作用,推动政府、企业共同做好动物疫病防治工作。(县畜牧兽医局负责)

开展农药、禁用兽用抗菌药、生猪屠宰、“瘦肉精”、生鲜乳、农资打假、水产品质量安全专项整治工作,集中治理农兽药残留超标突出问题。大力推行高毒农药定点经营、实名购买制度,严禁高毒农药和禁限农药用于蔬菜、水果、茶叶生产。(县农业局、县市场监管局、县畜牧兽医局分工负责,除特别说明牵头单位外,其他单位按序列排序,下同)

三、严格食品生产经营过程监管

对食品生产经营企业实施风险分组分类管理,完善食品经营单位数据库,完成食品经营单位(省食品药品监管局直接监管的除外)的风险等级划分,并根据划分的等级确定监管重点,调整监管频次,编制年度日常监督检查计划。贯彻“双随机一公开”原则,强化事中事后监管,加大日常检查、专项检查力度,通过彻查隐患、公开信息、处罚到人、曝光违法违规企业,倒逼生产经营者落实主体责任。(县食品药品监管局、县市场监管局分工负责)

加强食品生产加工小作坊规范管理,开展桶装饮用水生产行业专项整治。全面推进“全市100家农贸市场全面开展食用农产品快检工作”惠民实事,督促食用农产品批发市场落实食品安全管理责任。实施餐饮业质量安全提升工程,深入推进餐饮服务食品安全量化分级管理、餐饮单位“明厨亮灶”、食品安全示范创建工作。到2017年底实现“明厨亮灶”100%覆盖所有学校食堂、中央厨房、集体配餐单位、大型餐馆和大型企业食堂。开展网络订餐专项整治,“三小”(小摊贩、小餐饮、小作坊)专项整治,开展“三大专项整治回头看”行动。(县食品药品监管局负责)

开展保健食品非法会议营销、非法添加药品和虚假宣传专项整治。(县食品药品监管局牵头,县公安局、县卫生和计划生育局、县市场监管局、县市政局分工负责)

开展春秋两季粮食库存检查,开展早、晚稻收获质量调查和品质测报以及原粮卫生状况调查工作。(县粮食储备中心负责)

规范食品相关产品生产经营日常监督检查工作,规范食品相关产品加工及标识标注行为。(县市场监管局负责)

开展注册商标专用权保护工作,大力查处食品商标侵权案件。加强食品广告监管,开展重点类别广告整治行动。(县市场监管局负责)

深入开展农村食品安全治理,排查治理农村及城乡结合部地区突出食品安全风险隐患,强化建立长效监管机制。(县食安办牵头,县公安局、县农业局、县市场监管局、县食品药品监管局、县畜牧兽医局分工负责)

加大对校园及周边地区食品安全治理监管力度,落实学校食堂食品安全管理责任,严防发生群体性食物中毒事件和食源性疾病。(县食安办牵头,县综治办、县教育局、县公安局、县人力资源和社会保障局、县卫生和计划生育局、县食品药品监管局分工负责)

加强食品摊贩管理,引导食品摊贩进入指定或临时划定区域经营。(各镇人民政府牵头,县食品药品监管局、县市政局分工负责)

四、加强食品安全风险防控

落实《全省落实食品检验量“每年每千人3批次”工作实施方案》,实现2017年食品(含食用农产品)检验量达到3批次/千人。(县农业局、县食品药品监管局、县畜牧兽医局分工负责)

根据国家及省食品安全风险监测、监督抽检(监督抽查)计划,制定并组织实施全县食品、食用农产品、食品相关产品质量

安全风险监测、监督抽检方案,食品抽检不合格后处理率达100% (县农业局、县卫生和计划生育局、县市场监管局、县食品药品监管局、县粮食储备中心分工负责)

完善食品安全风险研判机制,推进部门间、监督抽检、舆情监测信息共享,综合分析、评估可能存在的风险和隐患,研究提出防范举措。(县食安办牵头,县环境保护局、县农业局、县卫生和计划生育局、县市场监管局、县食品药品监管局、县粮食储备中心、县畜牧兽医局分工负责)

全面推广使用肇庆市食品安全风险监测信息管理系统,全面推进食源性疾病监测工作,加强对食源性监测医院的督导,促进医院食源性疾病监测工作常态化。(县卫生和计划生育局负责)

推广食品安全责任保险,鼓励食品生产经营企业投保食品安全责任保险。(县食安办牵头,县食品药品监管局、保险行业协会分工负责)

五、推动食品产业转型升级

推行绿色生产,加快农业标准化示范创建,探索新建地理标志农产品和原产地保护基地,创建园艺标准化示范园、畜禽标准化养殖场、水产健康养殖场。支持引导经营主体开展“三品一标”认证,提升认证产品公信力和知名度,增加绿色优质农产品和无公害农产品供给,增强农产品市场竞争力。(县农业局、县畜牧兽医局分工负责)

拓展农业产业链价值链,推广“生产基地+加工企业+商超销售”等产销模式。(县农业局、县畜牧兽医局分工负责)

加强食品工业领域运行状态分析,重点掌握重点食品行业工业企业生产经营情况,协调解决食品工业企业遇到的困难和问题。推进食品工业结构调整和转型升级,加大技术改造支持力度,促进食品工业增品种、提品质、创品牌。(县经济贸易和信息化局、县市场监管局分工负责)

实施餐饮业质量安全提升行动计划,推动我县食品经营行业转型升级,切实提高全县食品安全管理整体水平。(县食品药品监管局牵头,县食安委各成员单位、县民政局、县人力资源和社会保障局、县住房城乡建设局、县交通运输局、县水务局、县司法局分工负责)

六、严厉打击食品安全违法犯罪

重拳整治非法添加、超范围超限量使用添加剂、违规使用农兽药等农业投入品、制假售假、私屠滥宰等违法行为,加大对虚假违法保健食品广告的查处力度,加大食品相关产品执法打假力度,加大重点敏感食品走私打击力度,加大食品掺假造假行为刑事责任追究力度。强化部门和区域间案件移送、督办查办、联合惩处等沟通协作,落实重大违法犯罪案件信息发布制度,控制产品风险和社会风险。(县公安局、县农业局、县市场监管局、县食品药品监管局、县畜牧兽医局分工负责)

加强行政执法和刑事司法的衔接(“两法衔接”),联合开展打击互联网食品安全、食盐违法犯罪专项行动,规范食品安全违法犯罪案件取证、移送、入罪、检验结论出具、涉案产品处置等工作。(县公安局、县农业局、县市场监管局、县食品药品监管局、盐务局广宁分局、县畜牧兽医局分工负责)

七、提升食品安全监管能力

落实广东省“十三五”食品安全相关规划,切实提高食品安全监管水平和能力。强化各级公安机关食品药品犯罪侦查力量,加强各级食品、食用农产品、食品相关产品、粮食质量安全监管能力和检验检测机构能力建设。(县公安局、县财政局、县农业局、县市场监管局、县食品药品监管局、县粮食储备中心、县畜牧兽医局、县食安办,各镇人民政府分工负责)

加快广宁县县级农产品质量安全检测站项目建设进度。(县农业局负责)

积极配合省食药监局开展“智慧食药监”建设工作,切实加快数据对接,全面推广应用“智慧食药监”平台开展任务下达、日常监管、飞行检查等工作。在食品安全监管全过程推进信用管理,明确信用等级和评定标准,科学划分与信用评价等级相对应的监管等级,形成健康有序的食品安全信用体系和运行机制。(县食品药品监管局负责)

继续加大食用农产品安全追溯工作推动力度,开展我县肉类蔬菜流通追溯试点建设工作,初步建立肉类蔬菜流通追溯体系。  (县农业局、县经济贸易和信息化局分工负责)

加强省重点监管食品电子追溯系统建设、应用,组织我县生产企业落实三个100%,即生产企业加入100%,重点监管品种覆盖率100%,重点品种溯源查询成功率100% (县食品药品监管局负责)

八、推动食品安全社会共治

加强食品安全新闻宣传,做好舆论监督,营造良好的舆论环境。(县委宣传部负责)

举办“食品安全宣传周”活动,深入宣传食品安全法律法规。(县食安办牵头,县食安委各成员单位分工负责)

强化食品、食用农产品、食品相关产品质量安全科普网点建设,办好食品药品安全科普知识大讲堂,开展食品药品科普知识进基层宣传月活动,举办食品药品安全科普展,建立食品药品安全科普网站,建设食品药品安全科普基地,提高公众食品安全科学素养。(县农业局、县市场监管局、县食品药品监管局、县畜牧兽医局、县科协分工负责)

采取多种形式,开展学生食品安全知识和食源性疾病预防常识教育。(县教育局、县人力资源和社会保障局牵头,县卫生和计划生育局、县食品药品监管局分工负责)

加强食品安全标准的宣贯工作。(县卫生和计划生育局负责)

加强投诉举报体系能力建设,畅通投诉举报渠道。健全信息公开机制,及时公开行政许可、监督抽检、行政处罚等信息。(县农业局、县市场监管局、县食品药品监管局、县畜牧兽医局分工负责)

九、落实食品安全责任制

贯彻落实《肇庆市年度食品安全工作考核评价办法(试行)》,推动地方各级党委政府落实食品安全“党政同责”,保证监管工作有责任、有岗位、有人员、有手段,支持监管部门履行职责。发挥食品安全委员会统一领导、食安办综合协调作用,强化食品安全工作的统筹协调。(县食安办牵头,各镇人民政府分工负责)

 

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